ОТРЕДАКТИРОВАНО | ХУКСИАНА

Раздел еды - CJ журналист

Абуджа - 15 мая 2023 г.

К 15:00 по Гринвичу в понедельник Baci готовил более 97 часов в районе Лекки в Лагосе, коммерческом центре Нигерии, чтобы стать национальной сенсацией в западноафриканской стране. Многие на сцене и в Интернете подбадривали ее, когда она достигла отметки в 100 часов.

Никто из Книги рекордов Гиннеса не присутствовал на месте происшествия, но организация написала в Твиттере, что знает о попытке шеф-повара побить кулинарный рекорд.

«Мы должны сначала изучить все доказательства, прежде чем официально подтвердить рекорд», — сказал глобальный бренд.

Пытаясь побить рекорд, нигерийский шеф-повар заявила в четверг, что хочет показать, насколько трудолюбивы и решительны нигерийские молодые люди, а также в качестве кампании для молодых африканских женщин, которые находятся в стороне от общества.

«Даже когда дело доходит до брендов, с которыми вы хотите работать, похоже, что вам нужно пройти лишнюю милю, чтобы вас воспринимали всерьез», — сказала Бачи, добавив, что она также надеется, что мир узнает больше о нигерийской кухне.

С 15:00 по Гринвичу в четверг она под присмотром начала готовить десятки нигерийских деликатесов, начиная от супов и заканчивая тушеным мясом и различными белками. Рис джоллоф, одно из самых знаковых западноафриканских блюд, также представлен в меню.

У нее были только пятиминутные перерывы каждый час или накопленный один час после 12-часового перерыва для всего остального, от купания до медицинских осмотров и отдыха.

Поскольку тысячи местных жителей и знаменитостей подбадривали ее днем и ночью, многие другие следили за ней онлайн через несколько потоковых платформ.

После того, как она побила текущий кулинарный рекорд, президент Мухаммаду Бухари написал в Твиттере, что понедельник был великим днем для Нигерии. «Стремление, амбиции и стойкость Хильды вызвали большой интерес и понимание уникальности нигерийской кухни», — сказал Бухари.

Когда Бачи приблизилась к 100-часовой отметке, Кингсли Офома на месте происшествия сказал, что никогда не сомневался, что она превзойдет мировой рекорд. «Энергия здесь очень высокая и положительная; все веселятся», — сказал он. «Поэтому есть ее еду бесплатно — это даже не самое лучшее из этого».